Aromen von Granatapfel, raffinierten roten Früchten und von weißem Pfeffer betören die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und voll, mit abgerundeten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Passt hervorragend zu magerem, roten Fleisch, Schmorgerichten und mild gewürzten Speisen wie gegrilltes Lammkarree, Indisches Curry oder mildem mexikanischem Essen.
Der Peter Falke Signature Syrah ist ein sehr gutes Beispiel für die handgefertigten Weine des kleinen Boutique Weinguts. Das Traubengut wurde zwei Mal sortiert um wirklich hohe Qualität zu erhalten. 18 Monate lang durfte der Saft in französischen Eichenfässern reifen. Aromen von Granatapfel, raffinierten roten Früchten und von weißem Pfeffer betören die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und voll, mit abgerundeten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Passt hervorragend zu magerem, roten Fleisch, Schmorgerichten und mild gewürzten Speisen wie gegrilltes Lammkarree, Indisches Curry oder mildem mexikanischem Essen.
