Peter Falke Signature Syrah (2015),...

Peter Falke Signature Syrah (2015), Stellenbosch, South Africa

PFSS15
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32,90 CHF
keine Steuer

Aromen von Granatapfel, raffinierten roten Früchten und von weißem Pfeffer betören die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und voll, mit abgerundeten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.

Passt hervorragend zu magerem, roten Fleisch, Schmorgerichten und mild gewürzten Speisen wie gegrilltes Lammkarree, Indisches Curry oder mildem mexikanischem Essen.

 

Der Peter Falke Signature Syrah ist ein sehr gutes Beispiel für die handgefertigten Weine des kleinen Boutique Weinguts. Das Traubengut wurde zwei Mal sortiert um wirklich hohe Qualität zu erhalten. 18 Monate lang durfte der Saft in französischen Eichenfässern reifen. Aromen von Granatapfel, raffinierten roten Früchten und von weißem Pfeffer betören die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und voll, mit abgerundeten Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.

Passt hervorragend zu magerem, roten Fleisch, Schmorgerichten und mild gewürzten Speisen wie gegrilltes Lammkarree, Indisches Curry oder mildem mexikanischem Essen.

Alkoholgehalt
14.33% vol
Farbe
rot
Inhalt
75cl
Jahrgang
2015
Maximale Lagerung
10 Jahre
Platter's Rating
4 Sterne
Produzent
Peter Falke Wines
Rebsorte
Shiraz
Region
Stellenbosch, Südafrika
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