Journey‘s End Cabernet Sauvignon (2013), Somerset West, South Africa
Der Cabernet Sauvignon gilt als der König der Trauben. Der Cabernet Sauvignon von Journey‘s End präsentiert sich saftig und hell, mit Aromen von Pflaumen, Cassis und Minze. Am Gaumen kommt die schwarze Johannisbeere und die würzige Eiche zur Geltung.
Der Cabernet Sauvignon gilt als der König der Trauben. Der Cabernet Sauvignon von Journey‘s End präsentiert sich saftig und hell, mit Aromen von Pflaumen, Cassis und Minze. Am Gaumen kommt die schwarze Johannisbeere und die würzige Eiche zur Geltung.
Auf dem Weingut von Journey‘s End wird grossen Wert auf möglichst naturnahen Anbau gelegt. Es kommen nur natürliche Pestizide zum Einsatz, um möglichst die biologische Vielfalt nicht zu stören. Der Winzer Leon Esterhuizen verarbeitet die Trauben so wenig wie nötig, um den Fruchtcharakter gut zu erhalten.
- Alkoholgehalt
- 14.0% vol
- Farbe
- rot
- Inhalt
- 75cl
- Jahrgang
- 2013
- Maximale Lagerung
- 10 Jahre
- Produzent
- Journey's End
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Region
- Stellenbosch, Südafrika
- Serviertemperatur
- 14-16 °C
- Winemaker
- Leon Esterhuizen